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摩斯薑燒珍珠堡口感的肉片

張貼者: jack kuo On 下午4:19

材料簡單到不行,口感好吃到不行

材料:五花肉片、醬油、味醂、嫩薑

醬油和味醂比例1:1,我是用各四大匙。

五花肉片是全聯買的。

薑燒_0001


嫩薑一小換塊


薑燒_0002 薑燒_0003 薑燒_0004 薑燒_0005 薑燒_0006

把磨細的嫩薑加入醬油及味醂混合

薑燒_0007 薑燒_0008

用平底鍋不加油,直接煎(我是使用黑晶爐,等鍋熱了,按到4)

薑燒_0010

 

表面出金黃色顏色即完成

薑燒_0012

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